Sabes qual é um dos fatores que mais influencia o sabor do vinho? As castas. Dando aromas, sabores e características específicas ao vinho, cada casta confere-lhe personalidade e dá-lhe um toque especial. Assim, além da localização e altitude da vinha, do clima da região e do trabalho de viticultura, entre outros, a casta que compõe
Os vinhos portugueses andam “nas bocas do mundo”, ou não fizesse Portugal parte do Top 10 dos principais exportadores mundiais de vinho, ao lado de países como Itália, França e Espanha. Tendo vindo a afirmar-se nas últimas décadas como produtor dos melhores vinhos de mesa, no que toca ao setor vinícola, o nosso país prima
O ano de 2020 tem sido um ano particularmente feliz para a marca Cabriz no que respeita ao reconhecimento internacional da qualidade dos seus vinhos. Da Wine Spectator, revista norte-americana da especialidade e uma das mais influentes na área do vinho, chega agora mais uma distinção para o Cabriz Espumante Bruto 2015, que o coloca
Damos-te 10 razões para guardares as rolhas de cortiça das nossas garrafas de vinho Cabriz.
Receita de Peito de Pato grelhado, migas de espinafres e mostarda by Cabriz
O que posso ou não fazer em desconfinamento O que podemos ou não fazer nesta segunda fase do desconfinamento? Desde ir à praia, a restaurantes, lojas, escolas, muitas são as novidades a saber. Susana Pinheiro Muita coisa está a mudar depois do estado de emergência que quase parou a economia do país. Entrámos na segunda
Explorar o mundo a partir de casa, à distância de um clique, é a nossa sugestão para estes dias de isolamento social por causa da Covid-19. Venha daí! Viaje connosco.
Receita de Atum à Brás by Cabriz Ingredientes: 4 latas de atum 2 cebolas pequenas 3 dentes de alho 1 ramo de salsa 2 folhas de louro 6 ovos 500grs batata-palha (q.b.) sal (q.b.) pimenta (q.b.) azeitonas trituradas Preparação: Preparar duas folhas de louro Cortar a cebola em meias-luas e picar o alho Refogar
Como não ficar à beira de um ataque de nervos em teletrabalho? No portátil, no computador ou no telemóvel. Os pais em teletrabalho, os filhos em telescola. É este o cenário em grande parte das casas portuguesas para prevenir a propagação da Covid-19. Como nos organizarmos para não ficarmos à beira de um ataque de
Concerto Cauê Nardi by Cabriz O músico Cauê Nardi traz ao Porto a sonoridade brasileira Realizado no passado dia 20 de Fevereiro no MUDA | Restaurante + Bar no Porto, este concerto marcou a aproximação de Cabriz ao território da música, através de um concerto intimista com o cantor, autor e violinista brasileiro Cauê Nardi.
Quinta das Sarzedas
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