Em harmonia com a harmonização

O que combina com o quê. Vamos falar sobre harmonização? Vamos. A harmonização é a busca do equilíbrio perfeito entre o vinho, o prato e nós mesmos. Isto, claro, explicado de uma forma muito simplificada e, acima de tudo, muito chata. Caramba, saborear um bom vinho não é necessariamente uma viagem espiritual, mesmo que o […]

O que traz abril

Coisas boas, coisas menos boas e Cabriz. Abril não é dos piores meses. O tempo dá as primeiras tréguas, se exceptuarmos os dias em que se põe a justificar o provérbio “abril águas mil”; celebra-se o Dia Mundial da Terra e a liberdade; desconfinamos novamente; as pessoas começam a perder aquelas caretas invernosas e mal […]

És cá dos nossos? Assiste ao novo manifesto Cabriz e descobre.

Assiste ao novo manifesto Cabriz e descobre.

Se és um chato, um enochato, um coca-bichinhos ou um picuinhas, se adoras números, estatísticas, fórmulas, receitas e sabes coisas que não interessam a mais ninguém, então, sejamos sinceros, o manifesto Cabriz é capaz de não ser para ti. Mas, ainda assim, podes partilhá-lo com aqueles teus amigos mais descomplicados, aqueles genuínos que se riem […]

Cabriz tem uma nova assinatura mas, mais do que isso, uma nova atitude.

Nova assinatura Cabriz

Valha-nos Cabriz. É provável que já tenhas reparado que temos uma nova assinatura, afinal de contas pareces uma pessoa atenta ao que é realmente importante na vida, como escolher o Cabriz certo para cada momento, por exemplo. Pois é, temos mesmo uma nova assinatura mas, mais do que isso, temos uma nova atitude. Especialmente dedicada […]

Cabriz entre os 100 melhores espumantes do mundo

Espumante-Cabriz-Bruto

O ano de 2020 tem sido um ano particularmente feliz para a marca Cabriz no que respeita ao reconhecimento internacional da qualidade dos seus vinhos. Da Wine Spectator, revista norte-americana da especialidade e uma das mais influentes na área do vinho, chega agora mais uma distinção para o Cabriz Espumante Bruto 2015, que o coloca […]

The Wall Street Journal | Cabriz Tinto 2016

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The Wall Street Journal | Cabriz Tinto 2016 The Wall Street Journal. O maior jornal dos Estados Unidos (em circulação), divulgou no passado dia 24 de Outubro, um artigo sobre um dos produtos que melhor sabemos fazer, o vinho. E o nosso Cabriz Colheita Selecionada Tinto 2016 marcou a sua presença. Intitulado de “The 5 […]

Cabriz Edição Especial | Grandes Escolhas

Cabriz Edição Especial

[vc_row el_class=”single-post-top-grid”][vc_column width=”2/3″ css=”.vc_custom_1572435709620{background-image: url(https://cabriz.pt/wp-content/uploads/Cabriz-Template-1.jpg?id=1775) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}” el_class=”single-post-background-image”][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_raw_html]JTVCc2lkZWJhcl9ibG9nX2NhdF9zYyU1RA==[/vc_raw_html][/vc_column][/vc_row][vc_row el_class=”single-post-bottom-grid”][vc_column width=”2/3″][vc_column_text] Cabriz Edição Especial | Grandes Escolhas O nosso Cabriz Edição Especial 2015 reuniu o consenso do júri do concurso Escolha da Imprensa do evento Grandes Escolhas | Vinhos & Sabores 2019 que se realizou este fim de semana na […]

Cabriz Escolha | Revista de Vinhos

Cabriz Escolha na Revista de Vinhos A Revista de Vinhos selecionou o nosso Cabriz Escolha Tinto 2016 para o seu guia, atribuindo-lhe uma classificação de 16 pontos. Este vinho foi pensado e desenhado pelo enólogo para combinar com a riqueza e diversidade gastronómica do nosso país, sendo a escolha perfeita para a harmonização de um […]

Escolha de Setembro | Allt om Vin

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Escolha de Setembro | Allt om Vin A conceituada especialista de vinhos sueca da Allt om Vin, Gunilla Hultgren Karell, elege o nosso Cabriz Biológico Tinto 2016 como uma das suas três escolhas do mês de Setembro. Nas suas próprias palavras, Gunilla destaca o equilíbrio e intensidade presente no nosso Cabriz Biológico Tinto 2016 – […]

Blog review | O Puto Bebe

Cabriz no blog O Puto Bebe Domingo. Dia tradicionalmente dedicado ao descanso e à família, pode e deve, ser consagrado ao almoço ou ao jantar caseiro, sempre acompanhado por um bom vinho português. Pela mão de JSP do blog O Puto Bebe encetamos uma viagem de sabores tão tradicionais como são os de um delicioso prato […]