É uma daquelas perguntas que nos inquietou durante uma madrugada e não paramos até descobrir a resposta. Por isso, e para que não passes pelo mesmo que nós, achamos importante e, extremamente (in)útil partilhar contigo algumas teorias sobre isto. Em primeiro lugar, há quem defenda que, em média, os 0,75 litros, ou 750 ml, são […]

Uma desculpa tão boa como outra qualquer para beber Cabriz A primavera vem a caminho, já se vê o sol ao fundo do túnel invernoso e chuvoso. Este ano não temos do que nos queixar, hum? Houve água com fartura, esperemos que com fartura suficiente para nos deixar o verão na paz do calor. Mas […]

A noite já vai longa mas não acabamos com a garrafa de Cabriz. E agora? Não a vamos desperdiçar. Quanto tempo achas que dura um vinho depois de aberto? A verdade é que depois de uma garrafa de vinho estar aberta as suas qualidades iniciais vão-se alterando, mas isso não significa que não esteja em […]

Frio, morno, quente. Ou nunca chove ou nunca mais pára de chover, até cheias temos. Ou as temperaturas estão demasiado altas e há pessoas a fazer praia em dezembro ou está um frio que só dá para passear ursos polares na rua. Pode ser impressão nossa, mas quer-nos parecer que o clima anda um bocado […]

Como saber se um vinho é bom ou não. E assim, de repente estamos no supermercado a olhar para uma prateleira cheia de garrafas de vinho sem saber qual é o melhor vinho ou como comprar o vinho certo. Ainda por cima, além da quantidade infinitiva de vinhos à tua frente, tens vinhos brancos, tintos, […]

O mês mais comprido do ano. E assim, de repente, a realidade atropela-nos como uma manada de búfalos em fúria. Os horários, o trânsito, os prazos, as tarefas, a escola, enfim, tudo aquilo a que dezembro nos poupou de alguma forma, janeiro atira-nos para cima do colo como quem despeja um balde de lixo. Obrigadinho, […]

A avó do bibelô, os tios dos chinelos e o primo que vem de mãos a abanar Se o que conta é a intenção, por que motivo ficamos tão desiludidos quando recebemos um par de meias no Natal? Se pensarmos bem nisso, os presentes de gosto duvidoso até já são um clássico da época, quase […]

Parém de mexer em tudo A hora mudou e isso deixa-nos um bocadinho tristes. Chamem-nos saudosistas, mas gostamos de certas coisas nos seus devidos lugares. Se algo está bem, para quê alterá-la? Que raio de mania é esta das mudanças? Tudo muda, tudo muda, valha-nos Cabriz. Se fosse para melhor, nós percebíamos e até abraçávamos […]