A distinta estação

Preparar a primavera

Março, marçagão, manhã de inverno, tarde de rainha, noite com uma garrada de Cabriz fresquinha. O provérbio não é bem assim, mas podia ser, até porque a primavera chega este mês e o melhor a fazer é preparar a casa para receber a distinta estação.

Uma das primeiras coisas a fazer é, precisamente, tratar do frigorífico e da despensa. O cozido à portuguesa começa a ser demasiado pesado para a época e por isso, é hora de começar a comer saladas e talvez pensar já nos primeiros churrascos do ano. Quem sabe com um peixe fresco só com sal grosso por cima e, claro, Cabriz branco bem fresco para acompanhar.

Não é provérbio, mas podia ser. Valha-nos Cabriz.

Segue-nos no Facebook e Instagram e instala os nossos stickers de WhastApp para utilizares em todas as estações.