Ingredientes
4 pax
Cenoura – 2 unidades
Açúcar – 110gr
Farinha – 110gr
Ovos – 2 unidades
Manteiga – 110gr
Como fazer
Bater os ovos inteiros com açucar até dobrar o volume, depois sempre a bater lentamente para envolver, juntar as cenouras raladas, de seguida juntar a manteiga previamente amolecida e por fim envolver em farinha peneirada.
Levar ao forno em forma de bolo inglês a 160ºC durante 30 minutos aproximadamente.
Na hora de servir polvilhar com açúcar em pó.
Ingredientes
4 pax
Cenoura – 2 unidades
Açúcar – 110gr
Farinha – 110gr
Ovos – 2 unidades
Manteiga – 110gr
Como fazer
Bater os ovos inteiros com açucar até dobrar o volume, depois sempre a bater lentamente para envolver, juntar as cenouras raladas, de seguida juntar a manteiga previamente amolecida e por fim envolver em farinha peneirada.
Levar ao forno em forma de bolo inglês a 160ºC durante 30 minutos aproximadamente.
Na hora de servir polvilhar com açúcar em pó.
É sempre bom ter uma no frio, de reserva, à espera de um desses momentos.
É sempre bom ter uma no frio, de reserva, à espera de um desses momentos.
É sempre bom ter uma no frio, de reserva, à espera de um desses momentos.
Quinta das Sarzedas
3430-144 – Carregal do Sal – Portugal
T. +351 232 960 140 F. +351 232 960 148
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