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Bolo de Cenoura

Bolo de Cenoura

Maio 22, 2019 12:42 pm Published by Leave your thoughts
Bolo de Cenoura

Bolo de Cenoura

Ingredientes (4. pax):

  • Cenoura – 2 unidades
  • Açúcar – 110gr
  • Farinha – 110gr
  • Ovos – 2 unidades
  • Manteiga – 110gr

 

Modo de preparação:

Bater os ovos inteiros com açucar até dobrar o volume, depois sempre a bater lentamente para envolver, juntar as cenouras raladas, de seguida juntar a manteiga previamente amolecida e por fim envolver em farinha peneirada.

Levar ao forno em forma de bolo inglês a 160ºC durante 30 minutos aproximadamente.

Na hora de servir polvilhar com açúcar em pó.

Receita: Cabriz®
Fotografia: Freepik®

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This post was written by rodrigo-verakoro