Dão Capital: Cabriz mostrou o melhor da região em Lisboa

Dão Capital: Cabriz mostrou o melhor da região em Lisboa

Nos dias 23 e 24, mais de 30 pequenos e grandes produtores estiveram no Dão Capital, no Mercado da Ribeira, em Lisboa, a mostrar o melhor que a região tem para oferecer. E como é do melhor que se trata, Cabriz tinha de estar presente.
Os produtores convidados representam as sete sub-regiões do Dão — Alva, Besteiros, Castendo, Serra da Estrela, Silgueiros, Terras de Azurara e Terras de Senhorim — e os seus diferentes perfis.
Pela primeira vez este ano, o evento contou com um copo de vinho inteligente (com um custo de 3 euros), que permitia ao enófilo saber, no final, que vinhos provou e as respetivas características e pontos de venda.
O evento, com entrada gratuita, juntou a Comissão Vitivinícola Regional do Dão e o Estúdio Time Out Market Lisboa, no Mercado da Ribeira. O Dão Capital incluía provas programadas, dedicadas às castas Encruzado e Jaen e aos vinhos de idade da região.