Cabriz

Cabriz é a marca líder do Dão e o Dão mais vendido no mundo, com um amplo portefólio que busca atender todos os segmentos e momentos de consumo, mas sempre seguindo o mesmo princípio: os vinhos Cabriz têm ótima relação qualidade-preço.

De propostas perfeitas para o dia-a-dia como os “Colheita Seleccionada”, a vinhos mais premium como os Reservas branco e tinto. Cabriz apresenta, ainda, vinhos que seguem as tentências actuais, como os Biológicos (branco e tinto) e dois varietáis da emblemática Touriga Nacional do Dão: um tinto de perfil jovem, e um vinho branco inovador, feito com esta casta tinta.

Descobre a nossa história

Descobre o Dão

A Região Demarcada do Dão situa-se na Beira Alta, no centro Norte de Portugal, protegida dos ventos pelas serras do Caramulo, Montemuro, Buçaco e Estrela.

Fauna e Flora

As vinhas situam-se entre os 400 e 700 metros de altitude, em planaltos de solos xistosos e graníticos de pouca profundidade, onde abundam os pinhais produzindo vinhos encorpados com elevada capacidade de envelhecimento em garrafa.

O clima de influência continental do Dão apresenta extremos, com invernos frios e chuvosos e verões quentes e secos.

Origens

Inicialmente, a vinha foi desenvolvida pelo clero, especialmente pelos monges de Cister.

Em 1908, tornou-se na segunda região demarcada portuguesa e a primeira de vinhos tranquilos.

Com a entrada de Portugal na CE, em 1986, as vinhas passaram por um processo de reestruturação, com novas técnicas vinícolas e escolha de castas apropriadas.

Castas

O Dão apresenta uma grande diversidade de castas, entre as quais as tintas Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jean e Tinta Roriz.

E também Encruzado, Bical, Cerceal e Malvasia Fina nos Brancos

Loja Cabriz

cabriz-pack-whitelovers

Visita a nossa loja e desfruta do melhor vinho que o Dão tem para oferecer!